特徴 |
ミツバアケビ(三葉木通) ミツバアケビは北海道から九州、中国に分布する落葉性のツル植物。開花期は4月から5月頃、木は雌雄同株であるが雌雄異花で濃紫色の花を咲かす。
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アケビ(木通、通草) アケビ科の蔓性落葉低木の一種(学名 Akebia quinata)、あるいはアケビ属(Akebia)に属する植物の総称
茎はつるになって他物に巻き付き、古くなると木質化する。葉は5つの楕円形の小葉が掌状につく複葉で、互生する。
花は4〜5月に咲き、木は雌雄同株であるが雌雄異花で淡紫色。 果実は、10cm前後まで成長し9〜10月に熟して淡紫色に色づく。
成熟した果実の果皮は心皮の合着線で裂開し、甘い胎座とそこに埋もれた多数の黒い種子を裸出する。
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カリン(花梨、学名:Chaenomeles sinensis) バラ科の落葉高木 果実は非常に堅く生食には適さないが砂糖漬けや果実種に加工して利用する |
マタタビ科マタタビ属の耐寒性落葉樹(つる性) 雌雄があり自家結実しない。 ヘイワードはニュージーランドキウイの代表品種で授粉樹にはトリムを使用する。
花は4月に咲き9月から11月に結実する。 収穫したばかりの果実は硬くて酸味が強いので、直ちに紙箱などに入れ、ビニールシートに包んで密封し、20度前後の場所に置き追熟させます。 |